Un espacio donde los mejores sabores se fusionan
con la tradición vasca en pleno casco viejo de Bilbao
DISFRUTA DE LOS MEJORES PINTXOS EN BILBAO
Una barra espectacular, repleta de pintxos creativos y tradicionales,
producto de primera y menús especiales en el mejor ambiente
COCINA NON STOP
Los fogones de La Olla de la Plaza Nueva están encendidos todo el día, para que puedas disfrutar a cualquier hora de nuestra cocina de producto y de los pintxos eb Bilbao, hechos al momento.
De lunes a domingo.
De 11:00 a 22:15 h.
PASIÓN POR EL PRODUCTO
Cada día seleccionamos para ti los mejores frutos del mar y apostamos por los pequeños productores locales que cuidan con pasión de su ganado y vuelcan su conocimiento en la huerta para obtener la excelencia en cada producto.
Cuidamos y tratamos con el máximo respeto la materia prima que llega a la cocina de La Olla para mantener en cada uno de nuestros platos la esencia del producto y su procedencia.
Una de las mejores barras de pintxos en Bilbao
Apasionados por difundir la excelencia de la gastronomía en miniatura
Nuestra barra siempre repleta de deliciosas tentaciones a cualquier hora del día
La actualidad en La Olla de la Plaza Nueva
Todas las novedades de la Olla
La Olla de la Plaza Nueva recibe tres EguzkiloresLa Olla de la Plaza Nueva recibe tres Eguzkilores

Innovación empresarial y de los servicios turísticos mediante soluciones tecnológicas, en colaboración con el departamento de Comercio, Consumo y Turismo del Gobierno Vasco. (EMET 2025)













