Circuit des pintxos à Bilbao
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BIENVENUE AU RESTAURANT
Un lieu où les meilleures saveurs se marient
à la tradition basque, en plein cœur de la vieille ville de Bilbao
DÉGUSTEZ LES MEILLEURS PINTXOS DE BILBAO
Un bar spectaculaire, proposant une multitude de pintxos créatifs et traditionnels,
des produits de première qualité et des menus spéciaux, le tout dans une ambiance exceptionnelle
CUISINE NON-STOP
Les fourneaux de La Olla de la Plaza Nueva sont allumés toute la journée, pour que vous puissiez profiter à tout moment de notre cuisine à base de produits locaux et des pintxos de Bilbao, préparés sur place.
Du lundi au dimanche.
De 11 h à 22 h 15.
LA PASSION DU PRODUIT
Chaque jour, nous sélectionnons pour vous les meilleurs fruits de mer et nous faisons confiance aux petits producteurs locaux qui s’occupent avec passion de leur bétail et mettent tout leur savoir-faire au service de leurs cultures afin d’obtenir l’excellence dans chaque produit.
Nous prenons soin et traitons avec le plus grand respect les matières premières qui arrivent dans la cuisine de La Olla afin de préserver, dans chacun de nos plats, l’essence même du produit et son origine.
L’UN DES MEILLEURS BARS À PINTXOS DE BILBAO
Passionnés par la promotion de l’excellence de la gastronomie miniature
Notre bar regorge toujours de délicieuses gourmandises à toute heure de la journée
L’ACTUALITÉ À LA OLLA DE LA PLAZA NUEVA
Toutes les nouveautés de La Olla
La Olla de la Plaza Nueva reçoit trois EguzkiloresLa Olla de la Plaza Nueva reçoit trois Eguzkilores
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Innovation dans le domaine des entreprises et des services touristiques grâce à des solutions technologiques, en collaboration avec le département du Commerce, de la Consommation et du Tourisme du Gouvernement basque. (EMET 2025)
